viernes, 29 de enero de 2010

Flan milagro Fussioncook


Esta receta es bastante conocida en el foro mundorecetas.
La llaman flan milagro porque parece ser que salió por casualidad.
Y es que en realidad despues de ponerte a ello, piensas que es un milagro que se haga este flan de riquísimo de esta manera.

Probadlo y repetireis seguro.

jueves, 28 de enero de 2010

Yogurt

Llevaba tiempo dándole vueltas a hacer los postres en casa.Yogurts,natillas,flanes....
Y un día me puse a ello.
Aquí os pongo la receta que seguí para hacer el yogurt.
No recuerdo de donde la saqué, cuando lo recuerde lo pongo.:)

Coulant

Había oido hablar mucho del coulant pero no lo había probado nunca.
Gracias a Marial, otra mami múltiple...jeje, cayó en mis manos esta receta
.

Pocoyo y sus amigos


Esta tarta la hice para el cumple de mi sobrinito Michael, el hijo de mi sobrina Soraya.
Le encanta Pocoyo , y como no iba yo a hacerle a mi niño el muñequito....
Fué un gustazo hacerlo, aunque tengo que decir que gracias a Carmen , una mami múltiple, que me envió páginas con tutoriales donde explicaba como modelarlo.
Se notó bastante que era mi tercera tarta, porque me resultó más fácil, a pesar que esa mañana , el bizcocho no tenía ganas de hacerse y sufrí lo insufrible, en compañía forera de mi amiga Bea.

Bueno no me enrollo más,aquí os dejo como quedó.
Bizcocho normalito, relleno en varias capas de ganache de choco y cubierto tambien del mismo ganache.



Como hacer fondant

Llegados a este punto, muchos direis, que como se hace eso del fondant.
Pues no es más que nubes , si si gominolas de esas rosas y blancas,azucar glass y paciencia....

Os pongo el enlace a la receta, del blog de megasilvita.
FONDANT DE NUBES


Neceser de maquillaje-fondant


Poco despues del cumpleaños de mi hijo, me surgió el hacerle una tarta a Sandra, la hija de mi amiga Cris.
Como cumplía 15 años, me resultaba complicado que tema elegir.
Gracias a la ayuda de otras mamis múltiples, al final decidí que lo mejor era algo relacionado con la moda, el maquillaje, o algo así.
Finalmente despues de ver cientos de fotos de tartas fondant me decidí por hacerle un neceser con cosas de maquillaje.
Este fué el resultado.


Mis amigos Tigger y Pooh-fondant


Pues bien, esta es la primera tarta fondant que hice, para el cumpleaños de mi hijo marc.
Estos dibujos, en aquel momento, eran de sus preferidos, así que varios días antes me lié a ello.

Es un bizcocho de chocolate hecho con la fussioncook,del cual pondré despues la receta, relleno con buttercream de philadelphia y cubierto con ganache de chocolate para que se pegue bien el fondant.


Mis comienzos con el fondant

Mi tonteo con el fondant viene de hace pocos meses.
En octubre fue el cumpleaños de mi hijo Marc y quería hacerle una tarta especial.
Me apunté al curso de megasilvita, pero ese fin de semana me puse mala y no pude ir.
Al fin de semana siguiente era el cumpleaños y no tenía ni idea.
Así que me empapé de todos los sitios habidos y por haber sobre el fondant, incluido el blog de megasilvita.
Y así fue como comencé mi andanza con el fondant.

Lógicamente ,lo mío no se parece en nada a los trabajos de las artistazas del fondant, pero bueno, me divierte y a la gente de mi alrededor les gusta, que para mi es más que suficiente.


miércoles, 27 de enero de 2010

Presentación

Hace bastante tiempo que tengo en mente crear un blog. Pero me ha costado ponerme y pensar detenidamente por donde quería empezar. A ver si este es el principio de algo que valga la pena.

Mi nombre es Eva y soy mami de tres tesoros. Marc ti
ene ya 2 añitos y Agatha y Noa tienen 7 meses. De ahí viene el nombre del blog.

Múltiples....recetas.


Las mamis que tenemos gemelos,mellizos,trillizos..etc, nos autodenominamos mamis múltiples, y como este blog pretende ser una mezcla de varias recetas que tengo guardadas, pues no se me ocurría título mejor que este. Pues nada que si estás leyendo esto, muchas gracias por perder tu tiempo en ello y espero que saques algo provechoso de todo esto. Gracias.